Afiyet olsun. Diğer tarafta yarım orta boy göbek marulu güzelce temizledikten sonra eliniz ile çok göbekli tavuk salatası küçük olmayacak şekilde parçalayın. Parçaladığınız marulları derin bir kap içine koyun. Bu tarifi hazırlamak için toplamda 35 dakika gerekmektedir.
Daha sonra küçük bir kase içine 1 su bardağı koyu kıvamlı yoğurt, 3 yemek kaşığı mayonez, 1-2 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz koyup, iyice karıştırın. İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.
Tavuklu göbek marul salatası yapımı için; öncelikle küçük bir tencere içine 1 parça tavuk göğsü filetoyu koyun. Üzerini göbekli tavuk salatası geçecek kadar su koyup, iyice yumuşayana kadar haşlayın. Dört besin grubunu bir arada barındıran göbekli tavuk salatası ana öğünlerde tüketime uygundur. Ayrıca misafirlerinize ikram edebileceğiniz sağlıklı ve doyurucu bir alternatif.